🔥【在家也能做的闪电霹雳小面包👑】👩🍳✨
今天我要教你们一款神技能,让你用最普通的方式,做出不平常的好滋味!👋👏
只要一点点巧思,你的家里就是个小小料理店~🌍👌 高颜值还超满足的微波面包来啦✨🍰 追随着我的步伐,一起来尝试吧!
🌈所需materials🔍:
- 🪴面粉:120克
💖快速发酵粉 :4.5 克 🧀盐 :1/8茶匙
🧈 牛油 :30公克
🥛 牛奶:半杯
💡具体小tip:
🌟想要拥有一个柔软可口的小吐司呢~
1⃣面粉 + 快速发酵菌粉+牛乳=酵妈基团,
2⃣静置让小朋友们们开始活动。
3⃣接着加上融化后的黄芽菜混合均匀即可变身面妈妈团
4⃣盖一层保水膜,在这期间我们就可以自由安排其他事务啦!👀👀
5⃣最后送入烤炉中蒸一通钟。
🌟小细节把控:👑
🌟发酵是王道!放温暖的温度发酵30分钟或冷藏发酵8小时,时间不是问题只要能发起就行,发酵充分才不会硬趴趴噢!👀🌟高温蒸制时间不能超一分钟。👑🌟如果家里没有面包桶的话,可以用保鲜薄膜覆盖揉圆好的面团以保持其湿润。🌟如果你喜欢吃甜食的可以选择给其增加少许食用糖和奶油。
💡注意事项✨:
记得一定要盖上保鲜膜以防湿气跑开哦!🌟要根据自己家里微波炉的不同去调节不同的时间和火力噢!🌟面皮不要弄厚避免不好定熟,太厚不易发酵蓬松。🌟切好面包后建议立即享用不然容易干巴巴的。👑🌟出炉后一定要记得倒扣放凉才能够锁住它独有的软糯与香气哟。💫🌟如果你觉得这样做起来很成功也可以多做一点作为早餐点心分享给亲朋好友啊哈哈👑
👑希望以上的经验之谈都能够为大家带来自信的挑战面包制作的挑战~🌟如果你已经按部就搬得将这些流程走完的话~恭喜~新鲜香饽饽马上来袭。👑🎉👑记得回来和我说一说自己的体验或者有什么改进版的方吧~我一定好好品鉴!!👑💖🌟
好了今天的分享到这儿就截止啦👑期待下次的再遇见呀!👑👑✨👑
✨小秘诀在这里啦:🍞oven不仅仅是烹饪工具哦~更是生活的魔法制造器。👑✨
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别忘了给本宝宝留个👍💖
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